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冬季蔬菜大棚什么温度最适宜蔬菜生长
冬季蔬菜大棚什么温度最适宜蔬菜生长?棚内温度是变化的,尽管其变化有规律性,但要确定所有点的温度是非常困难的,也不符合实际。但是,如果具体到某一点,棚温多少就非常容易确定了,由这一个点的温度,我们便可推衍出其它点温度的大致情况。
一般来说,30℃是大多数茄果类蔬菜和瓜类蔬菜最适宜生长的温度上限,而在此基础上再提高2-3℃,使棚温达到32-33℃,就是我想跟大家探讨的棚温调控的主题。
那么,为什么要如此调控温度呢?通过菜农实际的生产操作来看,如此调控温度才能将棚温调控到最适宜蔬菜生长的范围内。
首先,棚室内的温度计多挂在植株上部,白天不同部位的空气温度与所处高度基本成正相关,特别是植株繁茂与较高时,由于枝叶的遮荫作用,由生长点向地面测量,其温度下降梯度十分明显。一般地面温度可比生长点处的温度低3-7℃,若作物生长点处的温度在34℃左右,那么作物主体枝叶处的温度恰在27-30℃之间,处于光合作用的最适宜温度范围内。
其次,棚室栽培,覆盖地膜,土壤水分供应充足,从而加速了作物叶片的蒸腾作用,降低了叶片温度,其叶片温度,一般比空气温度低3-5℃,即使空气温度明显高于光合适温2-4℃时,其叶片温度仍处在光合作用的适宜温度范围之内。
再次,提高棚内气温,利于地温的提高。若地温偏低不但不利于作物根系的生长发育,导致生根量少,根系吸收能力差,生理活性低,而且还会引起多种生理性病害的发生,甚至于烂根、死根,引起作物死亡。
一般来说,白天土壤5厘米深处温度可比棚内气温低5-7℃,夜间土壤5厘米深处的地温要比气温高3-5℃。据此可知,一天之中有多半时间棚内地温低于20℃,比瓜类、果菜类作物根系生长发育适宜的土壤温度23-25℃低3-5℃。
而提高棚内气温,可显著提高地温,较高的地温,能促进根系发育、增加生根量、提高根系活性、促进根系对水分和营养元素的吸收、转化和利用。从而达到促进作物地上部分的生长发育、提高作物产量、品质的目的。
所以,冬季棚温应调控到适宜作物生长的上限再加2-3℃。
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